da Cunha, Danielle Fátima, Tatiane Tavares, Antonio Olavo Cardoso Jorge, e Mariko Ueno. “Condições Higiênico-sanitárias E Incidência De Staphylococcus Coagulase Positiva Em Alface (Lactuca Sativa) Servida Em Restaurantes Self-Services”. Revista Biociências 11 (novembro 30, 2008). Acessado dezembro 16, 2025. https://periodicos.unitau.br/biociencias/article/view/275.